La tarde del miércoles 9 de octubre del 2024  el Teatro Auditorio Casal Riudomenc (Riudoms, Tarragona) ha acogido el acto de celebración del 5.º cumpleaños del estudio CORALS ‍‍ El estudio analiza los factores de riesgo que pueden acabar produciendo obesidad infantil. Varios de los participantes y sus familias han asistido al acto.

El acto ha constado de dos partes:

Durante la primera parte se ha hablado de la investigación y se han presentado algunos resultados preliminares.
En el estudio participan 1.500 niños, a quienes durante 10 años se los hace un seguimiento de la alimentación, la actividad física, las horas de sueño y el estilo de vida general.
Demuestra que los niños que comen más rápido también desarrollan mayores niveles de materia grasa corporal y presentan azúcar en sangre y tensión arterial más altos.
Aquellos niños y niñas que consumen con mayor frecuencia ‘fast food’ o ‘comida basura’ presentan mayores niveles de materia grasa corporal,  azúcar en sangre y tensión arterial  elevados y el colesterol bueno más bajo.
El estudio lo lideran la Unidad de Nutrición Humana y la Unidad de Pediatría de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgilio (IISPV).

La segunda parte ha constado de juegos y una animación para los más pequeños.

Al final del acto también se han podido hacer fotos con las mascotas del estudio.

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